CORSO

Il luppolo in Toscana: impianto e coltivazione, varietà commerciali e autoctone.

Data: 25 Gennaio – 1 Febbraio 2021

Durata: 12 ore

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Storia birraia del luppolo

Biologia del luppolo: inquadramento botanico e morfologia

Luppolo: proprietà medicinali, modo d’uso e benefici

Il luppolo oggi, nel mondo, in Italia, in Toscana

Il progetto Hops Tuscany: obiettivi e metodi

La coltivazione del luppolo, una nuova coltura, possibile fonte di reddito
per l’azienda agricola

Vivaismo e suo potenziale ruolo strategico

Le esperienze dei luppoleti Hops Tuscany

Rivedi i video del corso

Parte 1

Parte 2

Parte 3

Parte 4

    ALTRI EVENTI
    PRESENTAZIONE FINALE

    Presentazione pubblica organizzata sotto forma di convegno come “ultimo evento” dell’intero Piano, al fine di presentarne e valutarne tutti i prodotti delle varie attività e...

    INCONTRO TEMATICO

    Tecniche di essiccazione e conservazione del luppolo L'incontro si è svolto presso il Birrificio Valdarno Superiore e si è focalizzato sulle tecniche di essicazione e...

    INCONTRO TEMATICO

    Il luppolo: realizzazione degli impianti e utilizzo della materia prima Data: 11 settembre 2020 Sede dell'evento: Birrificio La Stecciaia L'incontro è stato incentrato sulla realizzazione...

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    Intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana Progetto “HopS. Sviluppo della coltivazione di luppolo toscano per la produzione di birre artigianali made in Tuscany”. Sottomisure 16.2; 1.1; 1.2
    Costo del progetto: 150.357,04 euro; Contributo concesso dalla Regione Toscana: 137.129,63 euro
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