INCONTRO TEMATICO

Il luppolo: realizzazione degli impianti e utilizzo della materia prima

Data: 11 settembre 2020

Sede dell’evento: Birrificio La Stecciaia

L’incontro è stato incentrato sulla realizzazione degli impianti di luppolo e sul suo utilizzo nella produzione della birra.

Scarica il programma dell’evento
Photogallery
    ALTRI EVENTI
    PRESENTAZIONE FINALE

    Presentazione pubblica organizzata sotto forma di convegno come “ultimo evento” dell’intero Piano, al fine di presentarne e valutarne tutti i prodotti delle varie attività e...

    INCONTRO TEMATICO

    Tecniche di essiccazione e conservazione del luppolo L'incontro si è svolto presso il Birrificio Valdarno Superiore e si è focalizzato sulle tecniche di essicazione e...

    CORSO

    Il luppolo in Toscana: impiego nella birrificazione, tutela della biodiversità genetica, della tipicità dei prodotti e della redditività aziendale Data: 8 - 15 Febbraio 2021...

    Vuoi ricevere maggiori informazioni? CONTATTACI
    Intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana Progetto “HopS. Sviluppo della coltivazione di luppolo toscano per la produzione di birre artigianali made in Tuscany”. Sottomisure 16.2; 1.1; 1.2
    Costo del progetto: 150.357,04 euro; Contributo concesso dalla Regione Toscana: 137.129,63 euro
    Loghi